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SUMMARY:Management-Treffen: IoT in der Praxis: IBM Watson und Axino.IoT.FoodSafety
DESCRIPTION:Sascha Frentzen\, Direktor Watson IoT Connected Operations\, IBM Deutschland GmbH:\nWatson IoT Strategie und Ausblick auf Anwendungsfälle \nWatson ist bei IBM der zentrale Begriff für Künstliche Intelligenz und hat bereits Anfang 2011 durch die Quizsendung Jeopardy eine hohe Aufmerksamkeit erlangt. Die Kombination von Künstlicher Intelligenz und dem Internet der Dinge eröffnet für viele Industrien neue Möglichkeiten. In diesem Vortrag erhalten Sie einen Überblick zur weltweiten Zentrale für Watson IoT in München\, die strategische Ausrichtung und spannende Anwendungsfälle. \nDomenico Carapezza\, Key Account Manager Enterprise IoT\, Axino Solutions GmbH:\nWie IoT hilft\, die Qualität frischer Lebensmittel zu verbessern \nIm Frischwarenhandel ist die Qualität entscheidend\, aber schwer zu definieren und zu messen. Forschungsergebnisse aus McKinsey-Studien haben gezeigt\, dass Kunden\, die mit den frischen Angeboten eines Einzelhändlers zufrieden sind\, häufiger dort einkaufen und mehr Geld für jeden Besuch ausgeben. Mit Axino.IoT.FoodSafety stellen wir eine neue berührungslose\, kontinuierliche und datengetriebene Methode zur Überwachung der Kerntemperaturen gekühlter Waren vor\, die dem Einzelhandel hilft die Qualität zu verbessern und durch die Digitalisierung von Prozessen zusätzlich Zeit und Geld spart. \nBeim anschließenden Imbiss besteht die Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch und zur Diskussion. \nInformationen und Anmeldung
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